8 495 357-05-70
8 800 200-00-69

График работы
9:00 — 21:00

Закажите обратный звонок мы перезвоним в течение 15 минут

Готовьте с пользой для здоровья и удовольствием для себя вместе с пароварками Philips

29.12.2012

Сегодня мы поговорим о питании, а точнее о том, как правильно и без вреда для здоровья питаться в большом мегаполисе. Для многих поставленная тема покажется смешной – в городе полным полно кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Это так, но разговор сегодня пойдет о качестве, а не о количестве.

Очень часто с целью «перекусить» мы посещаем различного рода «забегаловки», естественно, в этот момент мы думаем о том, как утолить голод, а не о том, что будет означать для нашего желудка очередная порция сомнительного питания. На вкус приятные и даже вкусные продукты могут оказаться, буквально, бомбой замедленного действия, а для кого-то даже не замедленного, что усугубляет ситуацию в разы. Перекусив на ходу фастфудом, мы рискуем получить в дополнение к чувству приятного насыщения, изжогу, гастрит, язвенную болезнь и другие болезни желудочно-кишечного тракта. Часто люди отмахиваются и с усмешкой говорят, что мол «всю жизнь так питался, ничего страшного не произошло и сейчас не произойдет». Такое мнение крайне ошибочно, а что еще хуже – опасно. Человек, уверенный в своей ошибочной правоте – словно слепой, который пытается пройти по канату. Одно неверное движение и все, пропасть.

Вообще говоря, термин западного происхождения – фаст фуд, он же – быстрая пища, уже давно укрепился в обиходе русского человека, как синоним пищи вредной и нездоровой, но в тоже время, заведения, предлагающие нам подобную пищу пользуются успехом, и с каждым днём их становится всё больше. И это не удивительно, подобные кафе очень удобны тем, что в них можно быстро перекусить, не тратя время на приготовление пищи, при этом за сравнительно небольшую плату. Кроме того что эта пища достаточно доступная, она еще к тому же довольно вкусная и нравится не только взрослым, но и детям, которые, в силу своего возраста, совершенно не задумываются о вреде пищи, а родители, в свою очередь, часто идут на поводу у детей, не в силах отказать и часто водят в подобные заведения, либо регулярно покупают такие завтраки и обеды на вынос. И если взрослые люди в силу своего возраста уже могут сами распоряжаться ресурсами своего здоровья, то с детьми, картина обстоит куда хуже. Употребление подобной пищи с детства очень негативно может отразиться на детях в будущем, как минимум в виде проблем с лишним весом, вплоть до ожирения и более страшных заболеваний.

Сегодня, всё более модным становится еда на западный манер. Различные гамбургеры, хот-доги, картофель фри, кока-кола и другие подобные продукты, которые содержат в себе огромное количество калорий, поскольку содержат много жира и сахара. Более того, рецептура приготовления, такого рода питания, направлена прямиком на то, чтобы завоевать любовь покупателя, производители совершенно не заботятся о полезности продукта. Вследствие чего, все калории, которые мы получаем вместе с этой пищей, не несут в себе никакой пользы, и являются совершенно пустыми, и довольно быстро откладываются в виде лишнего жира в первую очередь в области живота. Все бы ничего, если б угроза таилась только в лишней жировой складке, которую можно согнать посещением спортивного зала или упражнениями дома, но страшнее всего то, что из-за быстроусвояемых углеводов и пустых калорий, чувство непомерного голода возвращается к нам очень быстро. Более того, голод, который мы испытываем вновь еще пуще прежнего, несмотря на то, что прошлая пища еще не переварилась. Вот так за одним вредным «перекусом» следует другой и в итоге мы получаем перегруженный желудок, которому приходится работать в усиленном режиме. Отсюда вздутие, тяжесть, неприятные ощущения и прочие проблемы пищеварения, которые часто приводят к гораздо более серьезным заболеваниям.

Кроме лишнего веса и большого круглого живота есть и другой вред фастфуда, это большое содержание холестерина, который засоряет нашу кровь и со временем может вызвать ряд проблем с сердцем и сосудами. Повышенное содержание холестерина, обусловлено в основном тем, что при приготовлении используется большое количество масла и жира, которое к тому же используется не один раз, а давно известно, что при многократном использовании растительного масла из него в пищу выделяются канцерогены, и токсичные вещества, а влияние их на организм, может быть совершенно не предсказуемым, вплоть до образования злокачественных опухолей в желудке и кишечнике.

О вреде ресторанов быстрого питания вроде бы все и понятно, но, не смотря на то, что каждый осознает степень опасности, которую таит в себе один бургер или порция картофеля фри, своих постоянных клиентов подобные заведения не теряют. Но гораздо страшнее, если люди не только позволят себе разок другой съесть вредных «вкусностей», а если эти люди делают это систематически у себя дома. Да, действительно, всё большую популярность в последнее время приобретает и домашний фаст фуд. Такие продукты пользуются невероятным успехом в одиноких или занятых людей благодаря своей ценовой доступности и простате в обращении. Чтобы приготовить «домашние ароматные котлеты» больше не нужно крутить фарш, шинковать лук, заморачиваться с длительным приготовлением, нужно только сунуть замерзшие куски непонятной консистенции в микроволновую печь и все, через пару минут Вы получите суррогат ужина. Вроде бы и производитель уверяет нас, что продукт экологически чист, да и лепили эти котлеты в ручную буквально день назад. Все для Вас, для Вашего здоровья и удобства. Но, чтобы не было написано на этикетках таких продуктов, свинина, говядина и т. д.,естественно, ничего подобного в них нет, а есть только запах и цвет того или иного мясного продукта. К тому же, в такой пище питательных веществ практически никаких, что является губительным для нашего организма, ведь для его нормальной работы, их требуется очень много. Поэтому заменяя нормальную пищу, пакетами быстрого приготовления, мы напрочь лишаем себя целого букета питательных вещество, которые мы могли бы получить из мяса, овощей и зерновых культур, но зато перенасыщаем организм углеводами, которые в таких количествах не приносят ничего кроме вреда и лишнего веса.

Нет, было бы глупо обобщать и говорить, что все люди питаются одинаково неправильно и бездумно относятся к своему здоровью. Это не так, многие пользуются дома специальными устройствами, которые помогают готовить пищу вкусно и в тоже время правильно, более того, большинство таких приспособлений еще и экономят время, что так же важно для современного человека. И речь сейчас идет совсем не о микроволновых печах, грилях или разных тостерах – сендвичницах, такие устройства конечно помогают нам в хозяйстве, но пищу, приготовленную, с их помощью, едва ли можно назвать полезной.

Альтернативой микроволновой печи, сковороде, грилю и духовке можно смело назвать такое устройство, как пароварка. Исходя из названия прибора можно сделать вывод, что эта самая пароварка, что-то варит при помощи пара. Только вот что и, как и чем же это может быть нам полезно? По сути своей электропароварка – это своего рода баня, только не для человека, а для пищевых продуктов. Блюда, приготовленные с помощью этого устройства не насыщаются жирами и не теряют своих полезных свойств, как это было при использовании масло, огня и микроволн. В пароварке процесс приготовления идет за счет пропаривания, тем самым все микроэлементы и полезные качества продукта остаются при нем, и на столе Вы имеете свежий, вкусный и главное полезный ужин, завтрак или же обед.

Особой популярностью пользуются сегодня пароварки фирмы Philips, которая вот уже много лет радует нас все новыми и новыми гаджетами, которые делают нашу жизнь лучше и проще. Компания представляет широкий ассортимент моделей на разный вкус. Каждая из пароварок Philips имеет свой неповторимый дизайн и набор функций.

Давайте же перейдем от слов к делу и ознакомимся с этими функциональными и полезными приспособлениями.

Пожалуй классическим вариантом пароварки можно назвать модель Philips HD9120.

 Philips HD9120

Philips HD9120

Пароварка Philips HD9120 – это лучший помощник на кухне. Забудьте стереотип, что блюда, приготовленные на пару – выбор язвенников и вегетарианцев. В действительности приготовленные блюда получаются сочными и ароматными, словно над ними постарался настоящий шеф-повар. Более того, в пароварке можно готовить не только овощи, как думают многие, с помощью пароварки Philips HD9120 Вы сможете готовить и омлеты, и пудинги, и каши, и даже десерты.

Очень часто, во время приготовления в духовом шкафу или на гриле блюда издают замечательнейшие запахи, но после подачи на стол эти ароматы куда-то испаряются. Испаряются они, к слову, вместе и с витаминами, минералами и всеми полезными свойствами продукта. Приготовленные с помощью пароварки рыба, птица или любой другой продукт не теряет ни пикантного соблазнительного аромата, ни своей пользы. Впитывая больше ароматов от трав и специй, продукты приобретают особый вкус и запах, это достигается благодаря специальной функции Flavour Booster, которую изобрела компания. Суть этой инновации заключается в том, что в пароварке имеется специальный отсек для трав и приправ, которые Вы сможете заложить по своему желанию и во время приготовления аромат трав будет обволакивать пищу, придавая ей особый аромат.

Пароварка Philips HD9120 позволит быстро и просто приготовить вкусную и здоровую пищу. Модель имеет две прозрачные чаши, что позволяет готовить одновременно основное блюдо и гарнир. Так же в наборе имеется чаша для риса.

Прибор является совершенно безопасным. Благодаря функции автоотключения по таймеру Вы сможете готовить пищу без постоянного контроля и не переживая за включенный прибор. Индикатор уровня воды следит за тем, достаточно ли в пароварке воды, также есть функция выключения при недостатке воды.

Пароварка Philips HD9120 компактная и простая в использовании, она займет совсем немного места на кухне. Сверхкомпактный размер в сложенном виде обеспечивает удобное хранение. В общем прибор станет отличным помощником в хозяйстве.

Технические характеристики устройства:

• Количество ярусов – два;

• Тип управления – механическое;

• Максимальная потребляемая мощность – девятьсот Вт;

• Материал корпуса – пластмасса;

• Материал паровых корзин — прозрачный пластик;

• Общий объем пароварки Philips HD9120 – шесть литров;

• Объем первой чаши — два с половиной литра;

• Объем второй чаши –два литра шестьсот милилитров;

• Пароварка обладает специальной функцией Flavour Booster;

• Имеется специальная чаша для риса;

• Имеются специальные углубления для варки яиц;

• Уровни безопасности: выключение при недостатке воды, индикатор уровня воды.

Если вышеприведенная пароварка – это экономичный вариант для людей, которые не гонятся за количеством функций и лишними «наворотами», то Philips HD9110 можно назвать чуть более модернизированным братом первой.

 Philips HD9110

Philips HD9110

По форме и внешнему виду устройства достаточно похожи, чего не скажешь о технических характеристиках. Philips HD9110 имеет куда более широкий функционал в отличие от первой пароварки.

Первое и одно из главных различий приборов – это мощность. Мощность пароварки определяет скорость приготовления продуктов. Чем мощнее прибор, тем быстрее он готовит. Пароварка Philips HD9110 имеет мощность в 900Вт, что позволяет ей быстро и качественно справляться со своей работой. Для подобного рода устройств такая мощность является средним показателем, но как показала практика, мощность и время приготовления не связаны напрямую, тут имеют место некоторые другие факторы. Однако для пароварки показатель в 900 Вт – это достаточно неплохо.

Дешевые модели пароварок плохи тем, что при приготовлении разных блюд мы могли получить просто сумасшедшую смесь из запахов. Негерметичные пластины между контейнерами пропускали запахи из одного в другой и в итоге мы получали курицу с запахом рыбы или наоборот. Такой неприятный инцидент мог бы испортить званый ужин или настроение хозяйке.

Кроме того, теперь пароварка имеет не два, а целых три яруса, что дает возможно приготовит полноценный ужин сразу на несколько персон. Такое нововведение делает работу с устройством еще более удобной. Представьте, теперь Вам не придется стоять, словно прикованной к плите часами и «колдовать» над ужином, что угодить всем и каждому. Теперь достаточно заложить все ингредиенты в пароварку, включить устройство и наслаждаться жизнью, в то время как ужином, обедом или даже завтраком занимается Philips HD9110.

Инженеры компании Philips учли этот недостаток и сделали пароварку Philips HD9110 максимально герметичной. Таким образом, продукты, помещенные в разные паровые корзины, выделяют свой аромат, но во время приготовления блюд запахи не смешиваются. Это позволяет одновременно готовить для взрослых и детей. Более того, Вам больше не придется ухищряться, чтоб приготовить для каждого члена семьи его любимое блюда. Пароварка имеет три больших отсека, что позволяет готовить три разных блюда одновременно. Можно подать общий гарнир, одному приготовить рыбу, а другому – курицу. Еда приготовится примерно в одно время, что позволит всем вместе сесть за стол и приступить к приему пищи.

Обычно, большие страхи у пользователей вызывает ремонт такой крупной бытовой техники. А если говорить о пароварке, устройстве, которое работает с помощью воды, то страшное слово накипь может полностью отбить желание покупать такой прибор. Да, несомненно, первое время, когда только появлялись эти бытовые приборы, накипь была вечной причиной поломок и засорения устройств. Пароварки нового поколения Philips полностью независимы от этих проблем. Парогенератор Philips HD9110 надежно защищен от попадания влаги, благодаря специальному поддону. Он позволяет собирать конденсат, который образуется при эксплуатации пароварки. Поддон имеет большие размеры, поэтому становится надежным щитом от сока продуктов и жидкости. Некоторые производители запрещают мыть парообразователь под струей воды, однако во время готовки на устройство попадает влага. Поэтому чистки водой не избежать. В данной модели парогенератор имеет защиту в виде поддона. Все остальные элементы конструкции можно разбирать и мыть в посудомоечной машине.

При выборе пароварки очень важно так же учесть высоту и объем отсеков. Слишком маленькие они не позволят Вам готовить продукты крупного размера, слишком большие сделают устройство огромным и неповоротливым. Philips HD9110 можно назвать золотой серединой. Объем каждого из контейнера – три литра, что позволяет поместить туда достаточно много, но если же Вы все-таки не смогли вместить в отсек желаемое количество продуктов, не спешите ругаться на обещения производителя. Просто уберите одну из перегородок, и Вы получите широкий и высокий отсек вместимостью в целых шесть литров. Кроме того, в комплекте имеется чаша для риса, в которой так же можно готовить различные соусы и углубления для варки яиц.

Технические характеристики пароварки Philips HD9110:

• Пароварка имеет три яруса;

• Тип управления устройством – механическое;

• Максимальная потребляемая мощности — 900 Вт;

• Имеется таймер на шестьдесят минут;

• Имеется индикация включения;

• Функция автовыключения срабатывает по таймеру после звукового сигнала;

• Корпус пароварки и паровых корзин выполнен из пластика;

• Объем первой корзины составляет два с половиной литра

• Объем второй корзины составляет два литра шестьсот милилитров;

• Объем третьей корзины составляет три с половиной литра;

• Имеется функция Flavour Booster;

• В комплекте с устройством имеется съемная чаша для риса;

• В комплекте с устройством есть специальная подставка для варки яиц;

• Есть возможность совершать долив воды во время приготовления;

• Так же имеется индикатор уровня воды.

Если Вас интересует техника посерьезнее, то вероятно Вам придется по душе пароварка Philips HD9139.

 Philips HD9139

Philips HD9139

При всей кажущейся сложности процессов происходящих в пароварке во время работы, устроена она весьма незатейливо. В основании пароварки Philips HD9139 имеется специальная емкость, куда наливается вода перед началом ее использования. При включении прибора, мощный нагревательный элемент моментально доводит воду до кипения. Образующийся пар поступает в чаши, установленные сверху в виде ярусов, в них укладываются продукты. Горячий пар обволакивает продукты со всех сторон, обеспечивая равномерное и достаточно быстрое приготовление. Вот, собственно, и вся премудрость.

Но если все эти приборы работают по одинаковому принципу, то откуда такая разница в цене? Не смотря на то, что даже Philips HD9139 работает по тому же принципу как и ее более ранние товарищи по цеху, она имеет ряд преимуществ по сравнению с ними. Например, материал корпуса, из которого изготовлено устройство. Philips HD9139 изготовлена из высококачественного пластика и стали, что делает ее куда более прочной и качественной, чем модели из пластика.

Пароварка имеет две корзины для приготовления блюд, каждая из которых вмещает в себя большую порцию продуктов и совершенно не пропускает запахи, кроме как те, которые Вы сами захотите «пропустить». Таким образом, Вы одновременно сможете приготовить три совершенно разных блюда на разный вкус. Это существенно сэкономит время и даст возможность расслабиться, а не стоять, прикованной у плиты по несколько часов. К тому же, устройство имеет встроенный таймер со звуковым сигналом, благодаря чему Вы не будете привязаны к кухне, в то время, как устройство готовит ужин, Вы сможете пойти расслабиться, почитать или заняться каким-либо другим делом. Пароварка Philips HD9139 справится с работой на кухне совершенно без Вашей помощи. Просто заложите продукты, налейте воду и установите нужный Вам режим.

Как и свои предшественницы пароварка Philips HD9139 имеет съемные пластины между корзинами, емкость для приготовления риса и специальные углубления для варки яиц, но главный козырь именно этой пароварки – это наличие специального режима ежим «keep warm». Режим обеспечивает поддержание приготовленного блюда в теплом состоянии.

Раньше приходилось подогревать уже готовые блюда, из-за чего они становились сухими и теряли вкус и запах. Пароварка Philips HD9139, имеющая режим «keep warm», способна после окончания приготовления пищи не отключаться, а поддерживать блюдо в теплом виде в течение довольно длительного времени, до 12 часов. Теперь Вы сможете насладиться своим любимым блюдом в любое время.

Технические характеристики пароварки Philips HD9139:

• Пароварка имеет два яруса;

• Тип управления устройством – механическое;

• Максимальная потребляемая мощности — 900 Вт;

• Имеется индикация включения устройства;

• Имеется таймер на шестьдесят минут;

• Функция автовыключения срабатывает по таймеру после звукового сигнала;

• Корпус пароварки выполнен из высококачественной пластмассы с металлическими вставками;

• Паровые корзины выполнены из прозрачного пластика;

• В комплекте с устройством имеется съемная чаша для риса ( вместимостью 1,1 литра);

• В корпусе устройства есть специальные углубления для варки яиц;

• Имеется специальная функция «keep warm», позволяющая поддерживать тепло внутри устройства даже после окончания работы;

• Имеется встроенный термостат;

• Так же имеется индикатор уровня воды.

Если Вы являетесь настоящим гурманом, то Вам нужно не обычная пароварка, которая экономит время и бережет здоровье, а устройство, которое сможет удовлетворить Ваши изысканные вкусы и потребности. Таким устройством является пароварка Philips HD9140.

 Philips HD9140

Philips HD9140

Устройство имеет совершенно новый уровень управления. Благодаря встроенному дисплею «общение» с пароваркой стало легче и удобнее. Управляется Philips HD9140 с помощью электронной системы. Дисплей подсказывает, сколько времени осталось до долгожданного обеда или завтрака. Сенсорные кнопки позволяют выбрать необходимый режим. Помимо этого можно готовить с функцией Flavour Booster,которая дает возможность приготовить максимально полезную пищу и ароматную пищу. Такой вариант незаменим при готовке блюд для настоящих гурманов. То есть если раньше Вы готовили просто правильную пищу, то теперь она будет особенно полезной и вкусной.

Вообще функция основана на том, что через специальный отсек с травами пропускается сильная струя пара, за счет чего, запах всех трав, которые Вы прежде заложили, обволакивает приготовляемую пищу. Таким образом Вы получите блюда, словно из дорогого ресторана.

Кроме вышеперечисленных пюсов пароварки Philips HD9140, стоит отметить, что при желании можно отложить старт до 4 часов. Таймер можно выставить на один час, после этого произойдет автоотключение пароварки. Можно спокойно предаваться отдыху, пока любимое блюдо готовится. Удобным решением так же стала функция поддержания пищи в тепле «keep warm». Мало ли, что может произойти по дороге с работы домой. Многочисленные пробки и непредвиденные ситуации не позволяют точно рассчитать время возвращения к ужину. Поэтому данная функция позволяет пище оставаться такой же, как на момент приготовления блюда. Вам больше не нужно будет по нескольку раз разогревать еду, которая теряет при этом свои вкусовые качества. Просто установите функцию сохранения тепла и можете приступить к приему пищу в любое удобное для вас время.

При выборе любого бытового прибора очень важно учесть все нюансы заранее, чтобы в последствие не разочароваться. При выборе пароварки очень важным критерием является форма ее паровых корзин. Тут речь идет не о круглых или квадратных формах, а о том, что в некоторых пароварках одна корзина меньше другой и расположить их можно только одним единственным способом – на большую корзину ставится более маленькая, а на нее – еще меньше. Поменять местами такие корзины нельзя. А возможность менять корзины местами бывает довольно часто. Бывает такое, что продукты из нижней корзины уже приготовились, а вот из верхней корзины еще сыроваты. В этом случае следует поменять верхнюю корзину с нижней. Это обусловлено тем, что на нижнем ярусе пароварки продукты готовятся быстрее, а на верхнем ярусе – дольше. Пароварка Philips HD9140 устроена таким образом, что в ней Вы сможете не только поменять паровые корзины местами, но и убрать лишние или же избавиться от внутренних перегородок, организовав одну или несколько больших и удобных емкостей. Благодаря такой мобильности устройства у вас никогда не будет проблем с приготовлением крупногабаритных продуктов или по-настоящему больших порций.

Технические характеристики пароварки Philips HD9140:

• Пароварка имеет три яруса;

• Тип управления устройством – механическое;

• Максимальная потребляемая мощности — девятьсот Вт;

• Имеется индикация включения устройства;

• Имеется таймер на шестьдесят минут;

• Функция автовыключения срабатывает по таймеру после звукового сигнала;

• Корпус пароварки выполнен из высококачественной нетоксичной пластмассы;

• Паровые корзины выполнены из прозрачного пластика;

• В комплекте с устройством имеется съемная чаша для риса ( вместимостью 1,1 литра);

• В корпусе устройства есть специальные углубления для варки яиц;

• Пароварка Philips HD9140 имеет встроенный дисплей;

• Имеющиеся функции: «keep warm», позволяющая поддерживать тепло внутри устройства даже после окончания работы, функция «Flavour Booster», позволяющая сделать блюда еще вкуснее и ароматнее;

• Имеется встроенный термостат;

• Так же имеется индикатор уровня воды;

• Есть возможность долива воды во время работы устройства;

• Есть возможность использования в посудомоечной машине.

Пароварка – это один из лучших кухонных приборов, который только смогли придумать. Это устройство позволяет без лишних хлопот приготовить вкусную и здоровую пищу. Однако не все они одинаково удобны в обращении, поэтому очень важно выбрать пароварку, которая подходит именно Вас. А именно такая, «подходящая» пароварка, как любая из модельного ряда Philips, сделает Вашу жизнь намного приятнее и удобнее.

 

Автор:Паршина Антонина

Пароварки, Philips